Jardin BiO a sélectionné une qualité de soja cultivé et transformé en France. Cette spécialité culinaire réalisée à partir d’ingrédients d’origine végétale (hors eau) est sans gluten et convient aux végétariens. Ce soja cuisine est naturellement sans lactose comme l’ensemble des produits végans au soja du marché. Pratique et facile à utiliser, elle contient 40 % de matières grasses en moins qu’une crème entière de lait.